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恢复堂食首日多项措施让人安心
“你好,请出示健康码。”昨天中午11时许,在位于金鹰商场的一家店门口,几位前来就餐的市民佩戴着口罩,在向店员出示了显示为绿色的健康码后依次进店。
3月9日,我市新型冠状病*感染的肺炎疫情防控工作指挥部发布通告,自3月10日0时起,我市符合条件的餐饮业经营主体可以有序恢复正常营业,这也意味着,长达34天的“堂食禁令”终于解除了。
据悉,为强化餐饮企业主体责任,昨日上午,市场监督管理局工作人员对吾悦和八佰伴商场恢复堂食的餐饮单位进行了检查。
“终于又能开门营业了,不过防疫消杀工作依然不敢放松。”吾悦广场的一位店长章秀萍告诉记者,接到有关部门通知后,他们迅速响应,目前正在严格遵照相关部门的指示做好工作。
吾悦广场一餐饮主管告诉记者,10日当天,吾悦广场内37家可堂食餐饮商家已开门30家,剩余几家也将于近几日开业。
当天,市场监管局工作人员还对准备恢复堂食的一家餐饮店的食材进行了重点检查。
市场监管局食品经营安全监管科科长束晨钟告诉记者,根据市防指办的要求,市场监管局将对恢复堂食的经营单位进行过筛式检查,商家既要符合防疫要求,也要保障食材安全和新鲜。
堂食关键词:
“绿码”“口罩”“测温”“隔座”
昨天中午,记者来到了位于新民东路的金鹰商场步行街。在走访中,记者发现,虽然“堂食禁令”已经解除,但仍有半数的餐饮店并未恢复营业,肯德基餐厅也暂时没有恢复堂食。
在麦当劳餐厅,记者进店后,店员首先要求记者出示了健康码,在看到了“绿码”后,店员又为记者测量了体温,看到体温正常后,店员表示,记者可通过餐厅门口的电子屏进行点餐,之后再到前台取餐。当记者询问是否可以堂食时,店员给出了肯定的答复。记者在随后与店员的交流中了解到,如果顾客在消费时使用现金结账,那必须进行信息登记,包括姓名、身份证号码以及电话号码。而且,该店在堂食上规定一人一桌,即使是一家人进店用餐,那也必须一人一桌隔着坐。
餐饮店普遍冷清,火锅成“人气王”
在金鹰步行街北侧入口处的“一席地”“新石器烤肉”等店虽然大门敞开,但从窗户向店内望去,几乎看不到顾客的身影,然而,在“佬土鹅肠火锅”“德庄火锅”等店内,顾客却比较多。
“德庄火锅”门前的一位店员告诉记者,店内已经有好几桌客人在用餐了。这位店员表示,进店消费的顾客必须佩戴口罩,同时必须出示显示为绿色的健康码,否则是不提供堂食服务的;在“佬土鹅肠火锅”,记者看到店门口的告示牌上清楚地注明了一些堂食规定,其中,“绿码”“口罩”“隔座”“测温”等成为了关键词;在位于步行街三楼的“百年之客”烤肉店,前来用餐的市民也不少,记者看到,该店将“进店用餐要求”贴在了门上,内容包括“绿码”“口罩”“测温”“洗手消*”。
随后,记者来到了位于开发区的新城吾悦广场。在餐饮店聚集的商场四楼,记者看到,几乎所有的餐饮店都恢复了正常营业,并恢复了堂食服务。在不少店门前,记者都看到了“本店已全面消*,请放心就餐”的告示。记者发现,在这些餐饮店中,绝大多数店内仅有一两桌顾客在用餐,一些店甚至无人问津。某餐饮店一位店员觉得,接下来的营业情况应该会渐渐好起来。对于这一情况,记者随机采访了商场里的一些市民。市民王先生认为,虽然堂食已经恢复了,但疫情并没有结束,安全起见,他近期仍不打算进店用餐。
记者在走访中发现,火锅店普遍取得了“开门红”,在“月满大江”“德庄火锅”以及“谭鸭血老火锅”这些火锅店内,记者看到的是满满的烟火气。
正在点餐的市民小陈是一位资深的“火锅爱好者”,她告诉记者,这段时间困在家里,她做梦都能梦见吃火锅。小陈表示,虽说恢复堂食了,不过该做的防护措施必须做好。“前段时间只能宅在家中,现在终于能和朋友一起约上吃一顿火锅了,经历了这一段时期,我觉得自己更加乐观了,人身在世还是要活得自在些,唯健康与美食不可辜负。”小陈笑着说。
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