这是一家
汇集各地特色菜的融合餐厅让你在一家店吃遍各地美味吃出家的道！薛记北京烤鸭最近还新出了“特色龙虾”
重磅福利来袭
堂食福利
88元抢购小龙虾堂食套餐
套餐内容：
3斤（4-6钱）小龙虾（蒜泥/十三香）
店内饮料一份
（仅限堂食，不可外带）
点击下方小程序购买
外带福利
99元抢购小龙虾外带套餐
套餐内容：
3斤（4-6钱）小龙虾（蒜泥/十三香）
烤鸭一份（烤鸭半只+葱饼酱+椒盐鸭架）
（仅限打包外带）
点击下方小程序购买
薛记北京烤鸭加设了外带档口，不需要堂食，也让你吃到更新鲜的烤鸭和龙虾！
北京片皮烤鸭
薛记，6年实力老店，凭借地道的北京片皮烤鸭深受丹阳吃货的喜爱，获得全网的一致好评！
选用重达4-5斤的优质北京填鸭，严格遵循传统的烤鸭制作方法，从选胚风干、灌汤、再到古法烤炙，恰好正儿八经的地道北京味儿！
饱满肥美的烤鸭，经过明火炙烤由金*转成枣红色，大老远都能闻到它的香味。嘶~一不小心，口水就要留下来了！
北京烤鸭，七分在烤，三分在片。片鸭，也有讲究，学厨多年的师傅手起刀落间尽是沉稳与服帖。从鸭胸部位开始，手起刀落一波操作行云流水！
不一会儿，鸭肉就被一层一层的片下，连皮带肉，每片肉都连着焦香的鸭皮，香气直往外冒，真叫人把持不住！
独居风味的烤鸭
片皮烤鸭
众所周知，吃烤鸭相当讲究，仪式感满满啊，夹起一片鸭肉，裹上甜面酱放在面皮中间，再依次放上*瓜条、葱，等再包裹好，一口塞进嘴里！
鲜香酥脆的鸭皮，油脂香气十足的鸭肉，和清甜的*瓜条、葱丝，再搭配面皮的软糯，几种味道相互碰撞出的美味令人回味无穷，其它的不多说了老板！再来一只！
椒盐鸭架
鸭骨架切块，在油锅里炸一下，捞起，撒上椒盐！吃起来香酥可口，非常入味，越啃越上头，越啃越有滋味！爱啃骨噬肉的你一定不能错过！
浓郁鸭汤
喜欢喝汤的你怎能错过这浓郁的鸭汤，奶白色的汤汁，点缀上绿色蔬菜，舀上一碗，鲜美！
秘制熟醉蟹
薛记秘制熟醉蟹，精选2.5两的母蟹，螃蟹蒸熟之后，要用陈年花雕酒、姜、酱油、糖、葱、蒜等十多种香料熬制成的汤料浸泡24小时！
蒸熟的蟹肉经过酒醉后，鲜嫩甜滑，晶莹的膏*肥腴绵润，带有一点花雕酒的香气。
难怪有人吃完直呼“这熟醉蟹比清蒸的好吃多了！”
掰开两边，金*的蟹膏就这样毫无预兆涌了出来！左边嘬一口，右边嘬一口！晶莹的膏*肥腴绵润！那股悠长的满足感正到想爆粗！
人气私房菜
酸菜鱼
每一片鱼肉都控制在*金厚度，鱼片细白嫩滑，酸菜脆爽开胃，出锅后热油一浇，麻辣鲜香瞬间扑鼻而来！鱼够滑嫩，酸菜够爽口，汤够醇厚。
酸汤肥牛酸到舌根的爽，辣到过瘾的劲，一口酸汤下去，全身打了一个大大的“激灵”~直呼：“好爽”~
宫保鸡丁
宫保鸡丁入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，特调的酱汁酸、甜、麻、辣、咸五味俱全，真是太开胃了，绝佳的下饭菜！换季没胃口，吃它准没错！
古色古香的环境
食
古色古香的装修风格，纯木材和古色砖块的搭配浑然天成，一个一个悬挂的灯笼，俨然穿越回了古代！这么用心的设计，这么有档次的环境，是不是让你一眼就爱上了！
薛记北京烤鸭
店铺
薛记北京烤鸭
地址
丹阳开发区金陵西路号老森林家具城旁
电话
-
停车指南丹阳市开发区大亚第一城西门
西南方荣欣装饰旁进入
堂食福利
88元抢购小龙虾堂食套餐
套餐内容：
3斤（4-6钱）小龙虾（蒜泥/十三香）
店内饮料一份
（仅限堂食，不可外带）
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外带福利
99元抢购小龙虾外带套餐
套餐内容：
3斤（4-6钱）小龙虾（蒜泥/十三香）
烤鸭一份（烤鸭半只+葱饼酱+椒盐鸭架）
（仅限打包外带）
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薛记北京烤鸭加设了外带档口，不需要堂食，也让你吃到更新鲜的烤鸭和龙虾！
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