不想做饭、
不会做饭、
懒得做饭...
国庆中秋假期来临，
你是不是有这样的烦恼？
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双节假日，宅在家里的你是不是这么做？
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想要愉快的宅
离不开方便的它
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打开各式各样的网络订餐平台，即可叫到外卖
一旦这些外卖出现问题应该找谁？
平台上的餐厅真的正规吗？
你知道吗？
不管你是在“饿了么”、美团外卖点餐
都可能碰上食品安全问题
这消息一出
不少小伙伴们顿时就不好了……
别急，有监管部门做靠山
什么妖魔*怪咱们都不怕！
美团和饿了么丹阳地区负责人接受行*约谈
昨天下午，美团丹阳地区负责人康孝忠和饿了么丹阳地区负责人周志刚被叫到市场监督管理局，作为第三方网络外卖平台，他们正在接受行*约谈。
外卖单量数量庞大，食品安全很重要
“‘米袋子’‘菜篮子’‘饭桌子’，看似平常的小事，却关乎每个人的健康，食品安全是管出来的，要保障‘舌尖上的安全’,监管必须给力。”市场监督管理局分管负责人束明龙表示，当下，美团、饿了么等第三方网络外卖平台让不少市民足不出户便可享用新鲜美食，但在享受快速便捷的同时，食品安全尤为重要，特别是中秋、国庆两节期间，外卖订单骤升。
据统计，美团外卖的日订单量在单左右，饿了么的年订单量也近6万。选择在这个时间节点组织两家平台进行行*约谈，一方面是针对目前存在的顾客投诉多、网络舆情复杂以及即将实施的电子商务法进行约谈，另一方面也是对平台负责人的一个警醒。
此外，中秋、国庆两节临近，除了外卖订单，大中型餐饮机构、熟卤菜市场也是假期食品安全监管的重点领域，“舌尖上的安全”该如何进一步保障？协同卫计委下乡开展免费体检，对乡镇多名餐饮从业人员集中体检，并发放健康证；针对防止食物中*，组织全市多家大中型餐饮机构进行培训
节前分层分级，对全市大中型餐饮机构以及熟卤菜店督查抽检指导对全市小型餐饮店进行整改，多户无证餐饮店补办了营业执照……除了节日期间，对于保障市民“舌尖上的安全”，市场监督管理局也从不敢有一丝懈怠。在城区百家兴市场临时疏导点，不少来这里买菜的市民走进市场前都会看一看市场门口的公示牌，看一看今天的菜品抽检情况，公示牌上，检测品种、摊位、结果等清清楚楚。而百家兴市场的蔬菜快检并不是个例，细心的市民会发现,今年以来,无论是家门口的菜市场,还是各大超市,每天都会在醒目位置贴出当日的食品快检信息,让食品安全更透明,市民买菜更放心。
据悉，去年开始，我市全面开展食品快速检测能力建设，将建成市级快检中心、乡镇监管机构及重点农贸市场（批发市场、中心市场）快检室、重点学校快检室三级快检体系，实现农产品交易市场食品安全“日日检”常态化检测能力。
除了农产品的安全保障，出门就餐，消费者最担心的是还是饭店的食品安全，以后，这样的担忧也将逐渐消失。据悉，市场监督管理局正在打造的“明厨亮灶”工程，将让消费者通过电子显示屏了解食堂厨师制作美食的全过程，历来颇为隐秘的后厨实景即刻“现场直播”，并通过互联网传输到镇江市食药局、丹阳市市管局监管平台，实现“明厨亮灶”信息与监管平台、终端用户之间的无缝对接，着力打造“互联网﹢明厨亮灶”升级版。
截至目前，我市共有89家学校食堂、49家养老机构食堂、2家中央厨房和5家大型以上社会餐饮服务单位实施了“互联网﹢明厨亮灶”，41家餐饮服务单位实施了透明展示等方式的“后厨直播”，年将实现各类餐饮服务单位“明厨亮灶”基本覆盖。
看到这里
小伙伴们提起来的心是不是松了一点啦？
民以食为天
从原来满足温饱的数量需求
到如今追求健康绿色的质量需求
现在大家不是单纯要“吃得饱”
“吃得好”“吃得健康”才是关键
舌尖上的安全
一定要好好守护！！！
来源：丹阳日报
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