走进南门老街??
提到南门大街,很多老一辈儿的丹阳人都有着满满的回忆:夜幕降临,华灯初上,香气袅袅的小摊位,此起彼伏地吆喝声,那热闹的街景令人心神向往......
今天早上晨圈的时候,萱萱对我说:“尹老师,昨天奶奶在家跟我说起了她以前在南门大街生活的日子,可热闹啦!南门大街在哪里呀?长什么样子?”这一下子引发了孩子们热烈的讨论。我简单的几句回答并不能满足幼儿的好奇心,于是我们年级组老师们商议后决定针对南门大街开展一系列的探究体验活动。
南门大街邻靠南门幼儿园,是孩子走进生活、深度学习的地方。让我们和孩子一起走进南门大街,共同感受属于老街的那一份文化气息,感受都市的慢生活。
初探老街
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老街历史
◆明嘉靖年间,丹阳城东扩,在此辟有城门,南门外大街由此形成。◆明万历年间,丹阳环城水系贯通以后,南门外大街因水运之力逐渐兴盛起来。◆清康熙年间,在南门外香草河上,建造开泰桥。桥的西边,简渎河口设有轮船码头,船只开往延陵。◆清末民国初年,沪宁铁路通车后,进一步带动了该地区经济的发展,南门外大街成为了繁华的商业街。
◆水之韵
◆南门外大街是简渎河环城河的交汇处,现时河面开阔,水趣盎然。
◆桥之韵
◆开泰桥初建于康熙年间,桥长30米,宽6米,拱高约8米,拱径10.5米,是丹阳最高大的一座石拱桥。
◆旧时,季节缺水,曾在桥下设草堰以蓄水供简渎河运输、灌溉用,所以称此地为草堰门、草堰桥。
◆屋之韵
◆改造前的南门外大街建筑贴河而建,鳞次栉比,具有典型的江南水乡民居特色。
02
创想老街
南门大街到底长什么样子呀?
我只是听妈妈跟我讲过丹阳的南门大街是什么样子的,但我还没有亲眼见过。
我也是,那我们把自己想要了解关于南门大街的想法给画下来吧!
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我们的创想
孩子们对于丹阳南门大街这条老街还是比较陌生的。在孩子们好奇心的驱使下,教师尊重孩子的需要,从孩子的兴趣点出发,有意设计了关于南门大街的调查表,幼儿将自己最想了解的的南门大街画下来,并针对孩子的记录结果进行统计,大致清楚了孩子想要了解南门大街的哪一方面,更多的是美食。让孩子带着目的性和计划性一步一步走进南门大街。03
老街打卡
这两天我做梦都想去南门大街看一看。
要不明天我们约上爸爸妈妈和小伙伴一起去看一看?
好呀好呀!
再让爸爸妈妈们给我们拍美美的照片!
◆打卡开泰桥
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◆打卡鑫隆纺织厂
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◆打卡老街
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兮兮妈妈:"这次带孩子去了南门大街的开泰桥,孩子第一次认识了开泰桥长什么样子。"涵涵爸爸:"今天带孩子刚好路过南门大街,就带她去了里面的早餐店吃了小馄饨。"琪琪爸爸:"以前琪琪的爷爷就在鑫隆纺织厂里工作过,这次带她来这里看看。"成成妈妈:"上次跟他讲了我在南门大街生活的经历,就非闹着要来南门大街看看。"教师有思考
陶行知先生反复强调“生活即教育”。调查表还不能满足孩子们对南门大街所有的幻想,孩子们只有亲临现场,身临其境地观赏南门大街的各个景点,感受南门大街的老街文化,才能真正满足其求知欲和对家乡的归属感。04
我是小导游
这个周末爸爸妈妈刚带我去南门大街玩了一趟。
是的,里面有很多条路,如果小朋友不认识很容易迷路。
我们可以设计一张路线图呀!
对呀!这样小朋友们再去的时候,就不会迷路了。
这是开泰桥下的大河。
南门大街里有很多很多的商店。
南门大街里有很多很高很大的树。
南门大街里有一座桥,叫做:“开泰桥”。
教师有话说
部分孩子在周末已经打卡了南门大街,有了对南门大街初步的认识和了解。已经去过的孩子自发绘制了南门大街的路线图,为接下来帮助孩子了解南门大街的路线和景点做了铺垫。再探老街01
寻游老街
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萱萱:“我们大班的小朋友们排好队出发啦!”
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乐乐:“走在老街的小路上,我们是最可爱的!”
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媛媛:“快来和周边的老爷爷,老奶奶们打个招呼吧!"
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东东:“走了这么久终于看到了南门大街的路牌和地图了。”听说南门大街是一条老街,那从哪里可以看出来呢?
走,我们一起去找找吧!
明明:“你看这个墙它有一点破了。真是条老街!”萱萱:“你瞧,这个电线杆子脏脏的。”鑫鑫:“快看!这条路有一个个的小洞洞,可真难走。”小语:“天啊!这个墙是用砖头盖起来的。”夏夏:“你看,墙角上也有很多的洞洞。”我们的发现
南门大街为什么被称作为老街呢?从哪里可以看出来呢?幼儿通过自己的观察发现从破旧的房子、脏脏的杆子、坑坑洼洼的地等方面可以看出南门大街是一条老街。在本环节中,幼儿通过观察更直观地了解了南门大街,同时丰富了幼儿的表征经验。南门大街里有这么多的建筑物和大树啊!
我们一起去探索一下吧!
好呀好呀!
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兮兮:“南门大街里的老房子看上去很旧,脏脏的。"
迅迅:“而且摸上去也很粗糙,还会沾上一手的灰。”
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宸宸:“南门大街里的古树真的好粗。”
缘缘:“用尺量了一下足足有厘米粗。”
宸宸:“需要5个小朋友才能把它围起来。”
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恒恒:“南门大街里有一座桥叫作:开泰桥。"
琪琪:"看上去好长好长,一共有多少个台阶呢?"
恒恒:"我们刚刚数了一下。一共有51个台阶。”
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远远:“那么每一个台阶有多长呢?”
辛辛:“我们用尺量了一下,大概有39厘米。”
我们的探索与发现
老街里的各种建筑物和植物都与街外的有很大的区别。那么南门大街里的事物究竟有哪些独特的地方呢?幼儿自主地通过摸一摸老房子、量一量古树有多粗、测一测大桥的台阶的长度、数一数大桥的台阶数等亲身感知和实践的方式初步了解了南门大街里的各种事物。本环节更加注重幼儿利用多感官参与的方法认识南门大街里各种事物的特点,为幼儿进一步认识南门大街提供了更多元化的途径和方法。02
寻绘老街
快看,大桥这里的风景可真漂亮呀!好想用笔把它画下来!
我们就坐在这里,把我们看到的一切都画出来吧!
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瑜瑜:"我要把我面前的这座开泰桥画下来。"
萌萌:“我要把眼前的湖水画下来。”
萱萱:"我要把刚刚走过的老街给画下来。"
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涵涵:“坐那么远,我有点看不清。”迅迅:“不如我们走近了看。”奕奕:"好呀好呀!我们可以趴在桥头上画。"01
成成:“画完了!”宸宸:“瞧!旁边有很多好玩的器械。”语语:“我们一起去玩玩吧!”教师的回应与支持
孩子们沿着南门大街一路走到了开泰桥这边,这里的景色非常迷人,吸引了很多幼儿前来欣赏。幼儿大胆地用画笔对眼前的美景进行了艺术创作,提升了美的感受力、想象力、创造力。03
寻访老街
南门大街里竟然有这么多的老房子。
对呀!我发现里面还住着许多老人。
好想进去看一看!
我还想和里面的老人说说话,问他们几个问题。
轩轩妈妈:"以前我家就住在南门大街里面的。后来就搬走了。"翔翔爷爷:"我到现在还一直住在南门大街里面,欢迎小朋友们到我家去做客。"01
萱萱:“这里的老房子好旧,还是破破的。”
辛辛:“让我听一听里面有没有什么声音。”
琪琪:“快来跟住在这里的阿姨打声招呼吧!”
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迅迅:“看看这里的墙壁,蘸了很多像白颜料一样的东西。”君君:“这里老房子的台阶可真难走啊!"辛辛:“我问了爷爷好几个问题,今天收获满满哦!”萱萱:“我从阿姨那里了解到了很多关于南门大街的故事。”我们的收获
幼儿在步行的过程中,发现南门大街的四周有很多的老房子,老房子里又住着很多老人。吸引了幼儿的兴趣,有部分幼儿提出要到老房子里去看一看,和老人们聊聊天。幼儿通过参观老房子内部的样子,发现了与自己家不一样的地方,更深入地认识了南门大街为什么被称作为老街的原因。通过与老人的交流,体验了老街的文化。04
寻味老街
刚刚走过来的时候我闻到这家店里有一股浓浓的味道。
我也闻到了,到底是什么呢?我们进去瞧瞧!
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韩韩:"阿姨这是什么呀?”阿姨:“这是米酒。”东东:“为什么闻上去是酸酸的味道?”阿姨:"因为大米发酵以后就会有酸酸的味道了。"一边走的时候,我就闻到了从四周飘来的香味。
闻得我馋死了,好想去买一点尝尝呀!
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阳阳:“我们进去瞧瞧有没有什么好吃的。”子瀚:“走吧!我已经忍不住了!”萌萌:“这里有一份菜单,我们点点好吃的再走吧!”01
瑜瑜:“快看!这里有一家卖烧饼的店。”琪琪:"我们一起去买点好吃的吧!"宸宸:“我想吃2个紫薯饼。”缘缘:“我想吃2块烧饼。”01
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涵涵:“这个烧饼可真好吃!”东东:"有一个紫薯饼味道也不错!"教师的支持
幼儿被街边的气味吸引,对街边的美食产生了兴趣,于是小朋友们进店从阿姨那里认识到了什么是米酒?同时商量好去买了一点吃的,在买的过程中通过付钱有了对数概念的基本认识。回到班上大家一起分享。在本环节中,幼儿通过品尝南门大街的美食,吃出了只属于老街的独特味道,提升了幼儿对南门大街美食文化的了解,同时在分享美食的过程中促进了幼儿社会性和与同伴交往能力的发展。玩转老街01
米酒的秘密
上次去南门大街闻到了米酒的香味。
对啊!我还不知道米酒到底是怎么做出来的呢!
要不我们叫上老师和小伙伴再去南门大街了解了解吧!
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瑄瑄:“首先要把米泡在水里8个小时以上。”乐乐:“然后用蒸笼把米煮熟。”成成:“接着把米放进发酵的容器里,放酒曲。”涵涵:“最后就可以等米酒做好了。”01
涵涵:“我要把制作米酒的步骤给画下来。”甜甜:“我要把外面制作米酒的大缸给画下来。”萱萱:“临走前让我们和奶奶合个影留念吧!”教师的回应与支持
先前幼儿在南门大街游玩时,对米酒产生了浓厚的兴趣,提出了很多的问题,比如说:好喝的米酒制作要经过几道工序?门口的大缸是干什么用的?带着这些问题,教师带领幼儿重新走访南门大街的米酒店,通过老板的介绍,幼儿更进一步了解了米酒的制作过程,并尝试用图画的形式将看到的、听到的关于米酒的故事表现在记录表上。02
水果售货员
上次去南门大街的时候我看到了一个老板在卖水果。
我看到了梨子、葡萄、苹果很多很多水果。
要不我们当一回水果店老板,帮忙卖水果吧!
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阿姨:“你可以给我介绍一下什么水果好吃吗?”成成:“这个龙眼味道不错。”阿姨:“这个葡萄好不好吃啊?”成成:“可好吃了,要不你尝尝看。”阿姨:“这个多少钱一斤啊?”涵涵:“4块钱一斤。”阿姨:“那给我拿两斤。”成成:“好嘞!”涵涵:“谢谢老板给我们这次机会。”成成:“是呀!帮忙卖水果可真有意思。”涵涵:“临走前。我们一起合个影吧!”我们的收获
自从上次去过南门大街,路过水果店后,部分幼儿也很想当一回水果店老板,帮忙卖水果。于是在教师的支持和老板的帮助下,幼儿真正做了一回水果店老板,在卖水果与顾客交流的过程中培养了幼儿口语表达能力,促进了幼儿社会性发展。并且联系生活实际丰富了幼儿的生活经验。03
烧饼变形记
上次去南门大街,买了好多好吃的烧饼。
对啊!可这些烧饼都是怎么做出来的呢?
要不我们再去找烧饼店的老板问问。
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迅迅:“老板你好,这个烧饼到底是怎么做出来的呢?”老板:“首先把面粉揉成面团,再加入一些调味品,拌匀做成油酥,擀成圆形,最后放进去油煎到两面金*就可以啦!”迅迅:“我知道啦!谢谢老板!”教师有思考
舌尖上的烧饼味儿,很多幼儿至今都表示意犹未尽,还有一些幼儿对烧饼的制作过程产生了兴趣。因此教师满足幼儿的好奇心和求知欲,带领幼儿再次来到南门大街的烧饼店,通过与老板的交谈,让幼儿初步了解了烧饼的制作过程,丰富了幼儿的表象经验以及对南门大街美食文化的了解。04
出行老街的方法
小朋友们,你们平时来南门大街玩的时候,都会乘坐哪些交通工具呀?
坐车、走路好多好多办法。
那你们可以把怎么来南门大街的办法画下来吗?
可以呀!
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涵涵:“我平时来南门大街都是走路的。”迅迅:“我平时都是爸爸妈妈开车带我来的。”萱萱:“我家离南门大街很近,平时我都是一个人滑滑板来这里玩。”乐乐:“平时我都是和爸爸妈妈做公交车来这里。”我们的思考
幼儿平时来南门大街玩的方式有很多很多种,乘坐的交通工具也是各种各样的。于是教师引导幼儿将自己怎么来南门大街玩的办法给记录下来,以便孩子了解关于来南门大街玩的途径和办法。回忆老街01
统计知多少
老街里有那么多的商店,可到底有多少呢?
嗯......其实我们可以数一数看。
要不我们把这些店分成吃的、用的和服务类的吧!
瑄瑄:“餐饮类的店一共有54家。”
语语:“生活类的店一共有52家。”
萱萱:“服务类的店一共有5家。”
我们的思考与收获
幼儿在步行的过程中,发现南门大街的四周有很多的店,幼儿自发地去数一数餐饮类的店有几家?(包括火锅店、烤肉店等等。)生活类的店有几家?(包括超市、服装店等等)服务类的店有几家?(包括美甲店、理发店等等)最终回到班上将自己的统计结果记录在统计表上。本环节幼儿初步体会到了数学的有用和有趣,发现利用数学可以解决生活中的很多问题。进一步提升了幼儿的数学能力,同时其他幼儿对南门大街有了更深层次的了解。02
积木上的老街
这次到南门大街看到了很多很多的老房子。
还有大桥、老树和商店等等。
我们可以用什么方法将老街的东西重现出来呢?
嗯。。。我们可以用积木把它搭出来呀!
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乐乐:“我在搭一座开泰桥。”
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美美:“终于搭好了!看我们搭的南门大街,是不是很像呢?”孩子的建构
幼儿的想象和创造仍旧没有停止。有幼儿提出想要将南门大街用积木的方式重现出来。教师尊重幼儿的意愿,鼓励幼儿合作大胆建构。在建构的过程中,幼儿依次搭建了老街的入口、旁边的商店以及开泰桥等等。有助于幼儿建构水平的提升、想象力创造力的发展以及加深对南门大街的认知和兴趣。03
趣味分享
你们在南门大街参观的过程中都有哪些发现和想法呢?
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我们的收获
幼儿针对南门大街的参观体验活动有了很多自己的发现和想法。回到幼儿园,部分幼儿主动上来向大家介绍自己看到的、想到的。在一次次的思维碰撞中,发展了幼儿的口语表达能力和逻辑思维能力。总结
本次南门大街之旅的一系列活动诞生于幼儿的一个小小的问题,并延伸出初探老街、再探老街、玩转老街、回忆老街等一系列的课程故事。幼儿带着问题真正走进了南门大街深度进行探索,在自主观察、探究、亲身体验的过程中共同感受属于老街的那一份独特的魅力以及文化气息,自然的探索中促进了五大领域方面的发展。
本文来源:丹阳市南门幼儿园
撰稿:尹浩康;初审:史雪婧;终审:姚仲华
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