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TUhjnbcbe - 2021/3/29 0:46:00
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时光流逝,城市变迁

像丹阳南门大街

这样充满回忆的街道越来越少

而每一座城市的过往

全都隐藏在老街之间

南门大街,一条来了就饿的老街

南门的一天

从早到晚都能满足你的味蕾

从清晨的烟火气,到深夜里的美味

无不承载着一代又一代人的记忆

传统烧饼

下午4点,小虎烧饼门口排起了长队

都在等着烧饼的出炉

3块5的牛鼻圈1块5的京江脐

全都明码标价的写在牌子上

刚出炉的烧饼

一口咬下去就感受到葱香四溢

酥脆的掉一地渣

这样的传统美味绝对值得你等上这一会儿

老式油炸

原先在巷子里的摆摊多年的“光头”炸串

如今也有了一间店面

因为老板的光头上还留着几戳头发

我和我的伙伴们都戏称他为“火云邪神”炸串

要说他家炸串的亮点大概就是火候到位了

炸的焦香四溢的串串撒上

丹阳传统的孜然油料

这就是我的快乐来源

里庄米酒

里庄被称为“美酒飘香的地方”

米酒是里庄的特色产品

而南门大街的这家里庄烧酒

也是多年老店了

路过的小编被浓浓酒香吸引

一份5元的酒酿

甘甜清香软糯爽口真材实料

老字号猪脚面

从傍晚到深夜

这家名叫“老字号饭店”的馆子里

都坐满了人

都是为了这一碗“猪脚汤”

猪脚肉质鲜嫩而不油腻

白花花的汤底很鲜美

撒上葱花,简直完美

简单的一碗面

便是猪脚汤最好的搭档

也是深夜里的一份慰藉

传统炒货

将近年关

南门大街的炒货生意

也是红火的很

刚刚出炉的炒葵瓜子

永远是炒货界的销量NO.1

也是每家的年货必备品

●●●

南门大街的“味道”远不止这些

这条老街的故事说也说不完

“横街窄巷”的市井味、烟火味

没有一个丹阳人能不爱上这里

-end-

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