属你最牛
01
南京
南京牛首山位于江宁区，由牛首山、祖堂山、将*山、东天幕岭、西天幕岭、隐龙山等诸多大小山组成。牛首山又称天阙山，民间又叫牛头山，因山顶突出的双峰相对峙恰似牛头双角而得名，《金陵览古》曰:"遥望两峰争高，如牛角然。"
牛首山是金陵四大名胜之一，素有“春牛首”之美誉；文化底蕴深厚，乃岳飞抗金之地，郑和长眠之所；佛禅文化源远流长，乃中国禅宗牛头一系牛头禅宗的开教处与发祥地。山周围有感应泉、虎跑泉、白龟池、兜率岩、文殊洞、辟支洞、含虚阁、地涌泉、饮马池等自然景观，佛顶寺、佛顶塔、佛顶宫、岳飞抗金故垒、摩崖石刻、弘觉寺塔、郑和文化园等人文景观。
02
无锡
无锡特色美食。无锡酱排骨和无锡清水油面筋、惠山泥阿福并列为无锡三大名产而驰名中外，兴于-年（清光绪年间），随着无锡市工商业的迅速发展，许多肉店聘名师，苦经营，创名牌，争生意，先后出现过“老三珍”，“陆稿荐”，“老陆稿荐”，“真正陆稿荐”等牌号。《舌尖上的中国》中讲到“酱排骨最能代表无锡的美食，除了在选料和烹饪方法的讲究，最富盛名的，还是它浓重的偏甜口味……传统做法里，食糖几乎占到排骨重量的十分之一，这在中国其他地区的吃客们看来，实在难以想象。”
03
徐州
徐州卧牛山，形似卧牛，故名卧牛山。徐州卧牛山距离徐州市中心约7公里。上个世纪80年代初，徐州博物馆曾在卧牛山发掘出卧牛山汉墓。根据多年来的考古工作，在楚都彭城周围共发现属于楚王陵墓区8处，即楚王山、狮子山、驮蓝山、北洞山、卧牛山、龟山、东洞山和南洞山。年，徐州汉楚王墓群(8处)被列入首批江苏大遗址名录。建国后，年，在卧牛山发现煤矿资源，成立了卧牛矿。隶属于徐州矿务局即后来的徐矿集团。为了满足通讯需要，成立了卧牛矿邮电所，隶属于新河矿邮电支局.徐州卧牛是年中国集邮生肖原地之一。
04
常州
常州市奔牛镇，地处常州市西侧新北区，是一个有着余年历史的古镇。奔牛之得名，据宋咸淳《毗陵志》引《舆地志))记载：“汉时，有金牛出山东石池，到曲阿(今丹阳)，入栅断其道，牛因骤奔，故名。”又引《四蕃志》记载说：“万策湖中有铜牛，人逐之，上东山入土窟，走至此栅，今栅口及堰皆以此号。”宋以后，明、清各志记载均循此说。常州奔牛是年中国集邮生肖原地之一。
05
苏州
苏州牛角浜是城区中部的一条街巷，位于观前商圈北部，玄妙观北面，旧学前南侧/牛角浜东起土圣巷，西至东脚门。民国《吴县志》载：“牛角浜，《元妙观志》作牛姑浜，《吴门表隐》作游宫浜。在社坛巷广生庵后，斜达玄妙观中。顺治十三年（）道士施道渊所塞。七十二马蹄泉在牛姑浜，虽高冈掘土寸许见水。”相传古有牛姓女子纺织于此，故名。后讹传名牛角浜。一说为浜形象牛角，故名。过去苏州的镶牙店和旧书店在此比较集中。
06
南通
通城兴灯民俗。春节兴灯一直是通城习俗，农历正月十三上灯，十八落灯（乡村也有的延续到二月初二，称之为“大落灯”）。上灯的前几天，卖灯的人就把五彩缤纷、形状各异的灯放在三门大街及寺街的各家店铺门口出售。卖灯的人多，买灯的人也多，看灯的人更多，城郊的人们纷纷到城里来看热闹。因街道狭窄，人似潮涌，拥挤不堪，秩序较差。特别是城隍庙一带到处挤满了人。从正月十三晚上起，大街小巷就有成群结队的小孩，举着状元灯，骑着走马灯，拉着兔子灯，推着梭子灯，边行边喊“状元灯会齐，兔子灯剥皮”，喊声此起彼落。大人们看到小孩高兴的样子，也自感一番乐趣。这种景象在城区持续到正月十八晚上结束。
07
连云港
连云港奔牛，位于东海牛山镇因境内牛山而得名，东海县是新亚欧大陆桥东桥头堡西行第一县，东海民间相传天上一头神牛偷下凡间，偷吃瓜农的西瓜，被瓜园的主人发现，一路追赶，从西南到东北，神牛一边奔跑，一边撒下水晶。在东海奔牛支局门前有个大石牛雕像，是东海象征地标。东海奔牛是年中国集邮生肖原地之一。
08
盐城
盐城爆谷卜年华民俗。时近春节，盐城的街头巷尾不时传出炸米的爆谷声。成群的孩子提篮挂兜争着炸炒米，主妇和老人也不甘落后，凑合其中。他们兴奋的脸庞和欢声笑语，使人已置身于春意的氛围之中。春节爆米花、卜年华的习俗不知源于何时。相传这是一个泊来品，由“洪武赶散”时从江南传入盐城。明人笔记中曾有诗曰：“东入吴门十万家，家家爆谷卜年华。就锅抛下*金粟，转手翻成白玉花。粉红佳人觇喜事，白头老叟问生涯。晓来装饰诸儿女，数片梅花插鬓斜。”各人所卜之事是否验灵，过后谁也不再去追问。年复一年，代代相传，爆米花卜年成了过年期间的一桩趣事。人们见到这好似报春的点点小花，无穷的乐趣便在其中了。
09
扬州
扬州牛大汪,地处扬州瘦西湖河畔桃园西侧，今师范学院东南水塘处，北至大虹桥，旧名花山涧，又称柳湖。据《扬州画舫录》称西门“二钓桥跨子城外市河，桥下即花山涧，与南湖通处。”俗称牛大汪。
10
淮安
淮安牛行街，位于中国运河之都江苏省淮安市清江浦区，街名源于当时牲牛集市交易行业兴旺，是一条明清时期古街。牛行街所邻近的石码头便成为了一个水陆交通的枢纽，有“南船北马，九省通衢”之称。在当时的牛行街附近，撑船的吆喝声、做生意人的叫卖声、酒馆茶铺里客人的喧哗声，交织在一起。每天，从早市到晚市，人们的讨价还价声、见面相互打招呼声、香气扑鼻的牛羊肉、各式点心菜肴交辉于此。除了各种餐馆酒楼，还有船埠、牛马市、中药铺、澡堂、菜市、私厨等等等等，此番情景延续了数百年的光阴。
11
镇江
镇江新年民俗。镇江是吴文化的发祥地，也是东吴时期的*治文化中心。悠久的历史造就了璀璨的民风民俗。每年的正月初一，镇江民间有“秤江水”的习俗，《至顺镇江志》风俗篇中介绍：“京口江中沙田户，每岁旦，收一瓿以秤水。水重，则江水大，水轻，则江水小。岁岁不差。”正月初五财神日，有“骑驴上金山”的风俗，俗称“拾金子”寓意幸福发财之说。“正月十三上灯，十八落灯”的元宵灯会，也吸引着许多民俗研究者的广泛