天一冷啊,总想吃点肉今年上半年猪肉价格稳步回落近期,很多地方猪肉价格明显反弹好不容易降下去的价格又涨了起来
记者从市经济发展局了解到,冬至过后,我市生猪价格有所回升,销售也开始明显上涨。
今天上午,记者在我市开发区一菜市场的肉店看到,前来买肉的市民络绎不绝,冬至过后,大家都开始为过年做准备了。
市民陈女士表示:“最近一段时间猪肉价格还是比较高的,我买五六斤肉烧菜,再买五六斤肉做香肠,等孩子们放假了回来吃。”
据市场内的肉店摊主介绍,最近一段时间,肉价出现了小幅上涨。肉店摊主王小芳表示:“最近肉价涨了一两块,不是太高。一般带点肥肉的肉25、26元一斤,好一点的排骨32、33元一斤。”
虽然肉价依旧维持在较高的价位,但是销售量与去年同期相比,明显增加。
肉店摊主王小芳表示:“冬天大家对肉的需求量都很大,因为要腌点咸肉或者做香肠,因此销量大。”
冬天是腌制腊肉、咸货的好时节,市民对猪肉的购买热情持续大涨,猪肉价格也因此迎来了反弹。
年底猪肉价格或还有上涨空间?
据业内人士介绍介绍,冬季南方腌制腊肉的需求较多,生猪价格可能小幅上涨,带动猪肉价格也将小幅上涨。长期来看,猪肉价格缺少大幅上涨条件。中长期来看,明年生猪供应量会继续增加,生猪价格下滑,猪肉价格也会跟着下降。
农业农村部总经济师、发展规划司司长魏百刚此前也公开表示,综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求等因素,元旦、春节期间,猪肉供应量将同比增加约三成左右,价格总体将低于去年同期水平,不会出现价格大幅上涨的情况。
丹阳市融媒体中心(传媒集团)记者陈珊珊
编辑蓝冰
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