“外卖”的兴起拯救了不少人
方便快捷的特点
让外卖成为很多人吃饭的首选
但是近日
频频爆出的外卖卫生问题
却让人对其望而却步
在外卖中吃到塑料袋、头发丝、
鸡蛋壳的情况屡见不鲜
更有甚者吃到过馊饭、馊菜
让人大跌眼镜
网友爆料11月6日中午，在美团的魔**麻辣香锅（新市口店）点了一份香锅+米饭。中午11点半左右送达的，刚准备吃饭，一股馊味扑面而来，于是给办公室里几个同事闻了下，都觉得馊掉了，于是联系了店家，反映情况，店家居然一口咬定说：不是馊的，今天刚煮的，加了红薯，是红薯的味道。饭的颜色看起来一点没有新鲜感，店家还不承认，再次查看商家居然打烊了。这不是心虚是什么？如果你饭没问题，为什么不继续卖呢？后美团投诉了商家，商家依然不承认中…
店家若都一昧追求自身经济利益那么消费者舌尖上安全又能有谁来负责？外卖食品安全问题，又该如何解决呢？（一）消费者需提高自身消费维权法律意识监管不是一方的事，消费者的维权法律意识薄弱导致了消费者监管这一环节力度不够。消费者应增强自己的法律意识，在所拥有的权益受到侵害时不是简单的评论而是直接索赔以及进行投诉，充分的发挥自己监督人的权利。（二）外卖平台加强监管力度，提高准入门槛外卖平台应建立一套完整严谨的审查体系，拒绝不合格商家入驻。在对应地区需要设立一定的检查机构，机构人員进行实地走访调查，认真核实资质许可证、卫生环境以及所雇员工的健康证，力求在入驻环节减少黑心作坊的隐患。此外，外卖平台在商家后续营运中也需建立一定的审查机制，不定期的走访以及对商家进行评分，不符合要求就立刻下令整改甚至是取消平台营运的资格并上报市场监管局。同时，外卖平台需要完善顾客的评分机制以及反馈机制，让消费者有更有效的途径进行投诉与反馈。（三）入驻商家自我监督入住商家应做到不购进过期材料以及不新鲜的材料，不雇用无健康证的员工，保证食品制作环境的干净整洁都是必不可少的。此外，商家还要自我监督，杜绝二次销售的情况发生，不把顾客退货的食物再加工转手卖出。做一个诚信的商家，保障食品安全的同时可以增加自己的知名度招揽更多的顾客。(四）相关部门完善监督制度相关市场监管部门应根据当地的实际情况完善监管制度。不仅是监管部门创新监管制度及理念更应提倡消费者进行实时监督与举报。同时，需要采取强有力的惩罚制度对无良商家进行打击，严令整改甚至取消营运资格。相关部门应线上线下都不定期的进行审查，对线上外卖平台和线下商家进行检查，一旦发现问题绝不疏忽。最后，小编再次提醒！卫生问题不容小觑，餐饮行业更是如此，平时应多注意厨房卫生问题和菜品新鲜度，绝不以次充好。消费者如遇食品卫生问题，可以及时拍照留存证据，积极和商家协商解决，或及时向相关部门进行投诉。商务合作/投稿/爆料等相关事务请联系点亮和
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